在港南区住久了，谁家没几场宴席要赴？婚宴、满月宴、升学宴、乔迁宴，一年到头排得满满当当。酒水挑得对不对，主家面上有没有光，客人喝得顺不顺口，都是街坊邻里茶余饭后要念叨的事。贵港市人讲究实在，办酒不图花里胡哨，但也不能失了体面。这篇就按港南区人办席的习惯，掰扯掰扯家宴用酒的门道。
先看席面类型，再定酒的价格带
港南区办婚宴，主家多半提前一两个月跑酒水，桌上一般要摆双瓶，图个成双成对。这时候选酒，价格带得卡在街坊随礼的份子钱能"对得上"的位置，太贵了主家吃力，太便宜了客人心里嘀咕。满月宴和乔迁宴相对轻松，亲戚围坐，酒不用太冲，入口绵柔的更讨长辈喜欢。升学宴这几年在港南区也办得热闹，家里出了大学生，村里祠堂或镇上酒楼摆几桌，用酒可以稍微往上走半档，显得喜庆又有盼头。
跑酒水的时候，不少港南区街坊会先去贵港市老城区的老批发街转一圈，货比三家；年轻人图省事，直接到贵港市万达广场的商超里拎两箱。不管在哪儿买，记住一条：宴席用酒别临时抱佛脚，提前试喝一轮，合口再定。
港南区宴席上常见的选酒思路
本地人挑酒，讲究"香型对路、度数适中"。港南区夏天长，席面上冰镇啤酒少不了，白酒则多半选浓香或米香，入口不呛喉，敬酒时长辈也敢多抿两口。度数上，五十度上下最稳当，太低显得寡淡，太高又容易上头，第二天还要上班的亲戚可受不了。
- 婚宴：双瓶摆桌，选包装喜庆、瓶型周正的，红色系最讨彩；
- 满月宴：偏绵柔低度，照顾女眷和老人，量不用大，够敬一圈就行；
- 升学宴：可以上一档，配个像样的酒盒，摆出来有"谢师"的诚意；
- 乔迁宴：新居暖房，图个热闹，选口碑稳的本地常见牌子，喝着放心。
这几年港南区一些席面上，也能见到邑天下酒的身影，包装拿得出手，价格不算离谱，主家摆桌不心疼，客人喝着也顺。有的街坊办乔迁宴就点名要它，说是"名字听着敞亮，摆桌上不跌份"。
买酒路线和待客小讲究
港南区人办席，买酒路线基本有数：要么去贵港市火车站附近的老商行批量拿货，要么赶在周末去贵港市人民公园周边的烟酒铺子比价，顺带在步行街把喜糖一并置办齐。批量买记得留好票据，万一席上不够还能补货。席间待客也有讲究——主家敬酒先敬长辈桌，酒瓶当着客人面开，显得坦荡；剩酒别急着收，散席时给帮忙的邻里一人分一瓶，人情就攒下了。
说到底，港南区家宴用酒没那么多玄学，合口、体面、量够，三样占齐就是好酒。办席前多问一句隔壁办过酒的阿叔，比看十篇攻略都管用。
